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カテゴリ:Food( 95 )

シュトレン ♪

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12月に入ると、
街はクリスマス色で
華やかになりますね。



食いしん坊の私は
クリスマスと言えば
シュトレン。
ドイツ語で坑道という意味で
トンネルの様な形をした
ドイツの菓子パンです。



中にフルーツやナッツが入っていて、
しっかり焼き込んであるので、
クリスマスを待つ4週間のアドヴェント(待降節)の間、
少しずつスライスして
食べて行くそうです。



私が初めてシュトレンを食べたのは、
中学一年生のスキーキャンプの時。
友達のお母さんが焼かれたシュトレンを
その時初めて食べて、
それがあまりに美味しくて…
すっかりとりこになりました。



クリスマス前になると、
毎年シュトレンを食べるのが
楽しみです。




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by lovelypoodle | 2019-12-05 00:01 | Food | Comments(10)

一足先に春気分 ♪

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春分の日を過ぎると、
気分は春。


春の女王のような
桜の開花も
もうすぐ。。。


一足先に
桜の気分を味わいました。


私が作った桜餅。
早速両親に
お供えしました。
喜んでくれたかな・・・



桜餅~
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by lovelypoodle | 2019-03-22 00:01 | Food

ちょっぴり秋の予感 ♪

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雨がよく降るので、
心まで冷え切った気がして・・・


疲れた身体には、
温かいコーヒーが染みいって来る。


ミルクをたっぷり入れたカフェオレと、
美味しいクッキー


美味しい~って思えることが、
ちょっぴり秋の予感。



カフェオレ~
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by lovelypoodle | 2018-09-13 00:01 | Food

大人モダン ♪

大人モダンなテーブル

憧れの夢の世界です。



日常の中にいると、

時折非日常を求めてしまう。




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黒をベースに

華やかな色達が

ぎゅっと集まって来たような・・・


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スタイリッシュで美味しいひとときは、

楽しい時間でした。


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テーブルコーディネート~
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by lovelypoodle | 2018-05-18 00:01 | Food

土用の丑の日 ♪

今日は土用の丑の日です!

暑い夏を乗り切ろう~!

と気合いを入れる日。

やっぱりうなぎですか~



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実は私元々うなぎは苦手で穴子派です。
でも美味しいうなぎ専門店で並んで買って来たうなぎは、
不思議と少し食べれました。
一日早く昨日いただきました~。

父がうなぎが大好きでした。
こんな美味しいうなぎを食べさせてあげたかったなぁ~

そして父は甘辛両党。
土用餅もお供えしました。


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暑い日~
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by lovelypoodle | 2017-07-25 00:01 | Food

春のlunch photo ♪

私の写友さんであり、
お料理やテーブルコーディネートの達人でもあるYさんの所で、
lunch photoを楽しませて頂きました。


春らしいお花が
楽しそうに出迎えてくれました。



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勿論美味しいお料理をたっぷり撮って、
美味しくいただいて来ました。


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春らしい素敵なテーブルコーディネートに魅了されながら、
美味しいお料理が次々と私のお腹の中に
消えて行きました。。。

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たっぷり食べてお腹いっぱい~
と言いながら・・・
最後のデザートまでしっかりと完食~
ご馳走様でした。


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ご馳走様~
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by lovelypoodle | 2017-03-22 00:01 | Food

いかなご 2017 ♪

季節は冬から春へ
暖かくなっていたかと思うと
また寒くなって・・・
春はまだ遠いのかしら?

そんな時期に春を知らせてくれる
春告魚の
“いかなご”

今の時期に神戸市西部限定で
いかなごの佃煮が昔から炊かれていました。
それが今や他地域でも炊かれる様になって来て・・・
ところが昨年辺りから不漁続きで
いかなごの稚魚の値段が高騰しています。

母が毎年何十キロと炊いていたいかなごの佃煮。
なのにろくに教えてももらわずに・・・
母の残していた分量と幼い頃からの記憶の味を頼りに
悪戦苦闘しながら炊いています。

今年は過去最高の高値!
でもどうしても両親に供えたくて~


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いつもの方が送って下さる季節の絵手紙と一緒に
お供えしました。

母の分量に私は柚子を加えて
私風が今はお気に入りです。

毎年お世話になった方々におすそ分けをしていたのですが、
今年はあまりの高値ゆえ、
ご勘弁ください~


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体調不良や色々と重なって
今年は炊けないかと思いましたが、
少しだけ炊くことが出来て良かった。


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by lovelypoodle | 2017-03-10 00:01 | Food | Comments(18)

Happy Valentine ♪

今日はバレンタイン~


一年に一度の大きなチョコレート祭として、
私も楽しんでいます。

美味しいチョコを堂々と
食べれるんですものね~



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美味しそうな大きめの苺も一緒に~

Happy Valentine


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インドのお土産のアッサムティーが
今お気に入り~

ミルクをたっぷり入れたミルクティーで、
心も体も温まります~

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チョコレート~
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by lovelypoodle | 2017-02-14 00:01 | Food | Comments(14)

Y`s Style スタート ♪

大人和モダンなテーブルコーディネートを
見せてくれていた人気ブロガーさん

Y`s Diary

ご存知の方も多いかと思います。
しばらくお休みされていたのですが、
一年半ぶりにY`s Styleのレッスンを再開されました。
私も今回参加させて頂く事が出来ました。



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実は以前からブログを拝見していて、
写真もお上手なyokostyleさんの隠れファンでした。
ところが偶然写真学校でご一緒するようになり、
レッスンにも何回か参加させて頂きました。

が、昨年から長期のお休みをされていたのですが。。。
最近になってまた写真でご一緒する様になり、
そしてレッスンの再開。
以前より更にパワーアップされていると思います。


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大人和モダンなテーブル
健在です~。

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いつも前向きで
明るい笑顔と勇気と元気を
見せてくれるyokoさん
そんな彼女の生き生きとした魅力に
魅せられる方も多いのでしょう~
私も一ファンとして
嬉しい再スタートの場に参加させて頂けた事を
嬉しく思います。

これから更に羽ばたいて行かれるであろう

Y`s Diary

皆さん~
Y`s Style
レッスン再開ですよ~

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テーブルコーディネート
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by lovelypoodle | 2016-11-19 00:01 | Food

京都で和菓子作り ♪

先日高校三年生の時のクラス会がありまして、
ちょっと足をのばして京都まで行って来ました。

実はクラス会は毎年やっていて、
ありきたりのクラス会はもう飽きてしまって・・・
京都で和菓子作り体験をして来ました。

自分でたてたお抹茶と一緒に作りたての練り菓子を食べたら・・・
なんて美味しいの~! (自画自賛!)

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道具は使わずに手だけで作ります。
老舗の和菓子職人さんが教えて下さるのです。
参加者は若い人達が殆どで、
平均年齢を上げているのは私達だけ~
でもさすが~おばちゃん達は真面目に頑張りました!
私達のグループが一番早く出来上がりましたよ~。(自慢~!)

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一つだけ食べて、後はお持ち帰りしました。
遠目に見るのがちょうどいい~!
一応、梅・うぐいす・菜の花のつもりです。

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久しぶりの京都
みんなこの日だけは女子高生に戻って
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女子高生気分~
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by lovelypoodle | 2016-03-15 00:01 | Food | Comments(22)